Сусамов тахан с лен

Хранителна стойност за 100g

Сусамовият тахан с лен Росини:

• съчетава естествено засищащи съставки, подходящи за балансирано хранене;
• подпомага нормалното храносмилане благодарение на ленено семе;
• е източник на растителни мазнини с благоприятен профил;
• съдържа растителни белтъчини, подходящи за вегетарианци и вегани;
• допринася за по-плавно освобождаване на енергия през деня;
• е произведен по технология, която позволява на организма да усвои над 90% съдържащите се витамини и минерали.

Подходящ за: хора с активен начин на живот; вегетарианци и вегани; хора, които държат на балансирано меню.

Веган кейк „Пей сърце“

Съставки:

За блата:
• 120 г сусамов тахан с лен Росини
• 150 г кафява или кокосова захар
• 250 г брашно
• 1 бакпулвер
• ½ ч.л. сода
• щипка сол
• 250 мл растително мляко
• 80 мл разтопено кокосово масло
• 1 ч.л. канела
• 1 ч.л. ванилия
• 2 средни ябълки, настъргани

Начин на приготвяне:

1. Загрей фурната на 170°C и подготви форма с хартия за печене.
2. В купа смеси всички сухи съставки.
3. В отделен съд разбъркай тахана, растителното мляко, кокосовото масло и ванилията.
4. Обедини сухите и течните съставки, след което добави настърганите ябълки.
5. Изсипи сместа във формата и заравни.
6. Печи около 40–45 мин.
7. Остави кейка да се охлади напълно преди сервиране.